アイスクリーム
2011年8月17日
題名しか復旧できませんでした(*_*;

瓜
2011年8月15日
題名しか復旧できませんでした(*_*;

赤穂満月バー
2011年8月14日
題名しか復旧できませんでした(*_*;

題名しか復旧できませんでした(*_*;
2011年7月1日

文章は見つからないのですが、この日から1週間ほど岬のCAPE HOUSEにて作品展をしたのだと思います。下の画像のように展示しました。

2011年6月30日

文章は見つからないのですが、赤穂市尾崎の八幡さまの輪越しですね。 夏の大祓に行ったのでしょう。
2011年6月29日
埼玉の自宅が東武東上線若葉駅から2分ほどなので、工房を改装して雑貨も置き始めました。

2011年6月27日
文章は見つからないのですが、おばま由紀先生の西洋料理教室のレッスン日だと思います。


2011年6月10日
文章は見つからないのですが、個展の搬入の下見に行ったのかしら~

2013年12月03日(火)
今日は、昼食後病院に診察に。
土曜日の診察は、整形外科の医師が不在で、外科の医師だったようだ。
結局、ギブスよりサポーターの方が便利でしょうと言うことになった。
リハビリ室へいくと、 患者は誰もいなくて、大学?の先生と8人くらいの学生。 バーにつかまって歩く方法と松葉杖の使い方を、学生に指導しつつ教えてくれました。 日本人は珍しいらしく、土曜日も今日も、事務や看護婦、医師がとても興味津々、優しくしてくれます。
でも、4週間は松葉杖生活だそうです。 足を地面について歩いたらそれだけ直りが遅くなり倍かかるよと言われました...
上手くなったよ о(ж>▽<)y ☆
2013年12月02日(月)
昨夜から雨が降り続いている。 ずぅっと、ざぁざぁと音を立てて降っている。
昼前、小豆を入れた布袋で足首を温めていると、Rさんが親子丼を作って見せに来た。 上手くできている。 見かけも、味もいい。
今日まで、お好み焼きソース、 どろソース、 照り焼きソース、 だし醤油、 胡麻しゃぶのたれ、 フレンチドレッシングと、味付けの基本になるものを作りながら、 いろんな日本の料理を作り続けてきた。午後には、肉団子が上手く出来上がり、レシピを最終決定。
冷やして、おそうめんを浮かべた味噌汁も暑いこの国では受け入れられると思うし、干した魚もいろいろあるので、安価で美味しいものが出来上がった。
レモンはあるけど、皆が使い方を知らないというので、 ニンニクと玉ねぎをみじん切りして、塩とレモンに少しの砂糖を加えてドレッシングを作って、プチトマトを半分に切って沢山入れたサラダも好評だった。その他、ノートにぎっしりとレシピがたまっている。
野菜の形は同じでも味が全然違ったり、 調味料も日本のものがあるのは、醤油とマヨネーズくらいで、 マレーシア製のケチャップを買ったら、甘いだけで、トマトも香りも酸味もなかったり、 ライスグラタンを作ろうと、バターはあるよというので使ったら、???大豆製品で、牛乳だと思って入れたらスキムミルクでした、などなどと苦労しっぱなしだった。でも、あるもののなかで、どうにかレシピを作り上げた、と思う。
完全に日本のそのままではない。この国の人は甘くて、塩分が少ない料理を好むので、出来るところは妥協した。
きっと、Rさんは、私がいなくなったら、もっとマレーシア的に変えるだろう。 でも、 日本だって、ナポリタンとかタラコとか納豆とか、勝手にパスタを変えてきた。この国だってそうだろうけれど、日本のエッセンスを残しながら根付けば何よりだと思っている。
今日は、 ちょっと先が見えてきた一日でした (ノ^^)八(^^ )ノ

雨が余りにもひどく降るので、試食でお腹一杯という私に、Rさんが麺を買ってきてくれました。
日本の焼きそばみたいな麺とこちらではネズミの麺という名前らしい8cmくらいで両端が細くなった麺、この国は麺を2種類混ぜることが多いです。味は日本の中濃ソースにお醤油を加えたような味。 こちらではその味を醤油味と言っています。 上に煎り卵がかかっているだけで、具はなし。
唐辛子に鶏を詰めてたもの。 右上から凍こんにゃくのよう?ちょっとぷるぷるこりこりした揚げ物、魚のすり身二種類、ミンチボール。
右にチリソースがあるように、 カレー料理にも、ご飯ものにも、麺類にも必ずソースが1~2種類付きます。
簡単晩御飯でした~~~
セレンバンの町並み (‘-‘*)(,_,*)(‘-‘*)(,_,*)
2013年12月01日(日)
セレンバンは町が点在して、ひとつの都市を形成している。
古い市街地もいくつかに分かれている。今は建築ラッシュでどんどん新しい商業地、住宅地が増設中。 
古い住宅地は各戸、低い塀に囲まれている。昔は治安が良かったからだという。 今は、住宅地の入り口に守衛がいるゲートがあって、鑑札のシールを貼った車以外は、守衛に身分証明書を提示せねば入れない。 大概の住宅地は周りをジャングルに囲まれていて、入り口はゲートのみ。 中に数十戸の一戸建てもしくは、集合住宅が建っている。 一応ゲート内では安全ということになっている。 しかし、私が暮らすこのvillaのすべての窓は、内側に格子が取り付けられている。画像では分かりにくいが、大きな掃き出しの窓にも格子が。

そんな訳で、商業地と住宅地は全く離れていて、買い物や食事に行くにも車。 店の近く10メートル以内ほどに車を止めて、昼でもほとんど歩くことはない。
どこの誰だと顔を知られていない人間は、昼でも、ピアスやネックレスを引っ張られることがあるという。 人が入っていない店も出てこれなくなる可能性があるから入らない方が良いというのだ。 ましてや外国人と一目でわかる私など、ひとりでは論外らしい。 だから、Rさんと常に一緒だ。
マレー人女性は車の運転も禁止だという。 昨日病院に行ったら、素敵なマレー人女性を何人も見かけたけれど、町で見ることはない。たまにスーパーに年配のマダム風のマレー人がいらしたが。 八割がマレー人の国なのに、どんな生活をしているのでしょうね。
私はこのような生活をして、全く歩かないので足が弱っていたんだろうなぁ。
マッサージ (=⌒▽⌒=)
2013年12月01日(日)
テーマ:成田発まで、あと何日?
今日は昼までゆっくりと過ごし、1時にCさん家族が来て、中学生くらいのお嬢さんがパスタ好きだけど、唯一セレンバンにあるイタリアン・レストランでしか食べたことがないというので、一緒に作った。 そうすると、手土産にマレーのカレーを下さった。
3時ごろ、また昨夕のマッサージ師さんをまた呼んでくれたので、足の腫れが随分ひいた。 Tさんは、日曜なので昼前から香港の競馬中継に夢中だ。 ゲストハウスに大きなテレビが備わっていると思ったら、毎日曜、ここで競馬を楽しんでいる。
もう、足を地面に着いても痛くない。しかし、足を地面に着いたらそれだけ治るのに時間を要するから着かないようにとのこと。
小豆を1.5kg布袋に入れ、電子レンジで温めて、足と坐骨のところを二時間温めると早く治るとのことで、Rさんが小豆を用意してくれた。 この国に来て以来、ガンガンに効かせたクーラーと、ブンブン回したままのファンで冷え切った体、ぬるいお湯しか出ないシャワー、汗をかきつつも冷えた体が芯から温まって気持ち良く、うとうとして気が付いたら暗くなっていた。
かるい骨折 (((( ;°Д°))))
2013年11月30日(土)
三日前、濡れた大理石のテラスにある3cmの段差で足をくじき、中国式の接骨院でマッサージ後、湿布をしてもらったが、腫れが引かず、今日、病院へ連れて行ってくれた。

なんと、骨の先が欠けているという。 石膏で固めた方がいいが、専門医が火曜日にしかいないとのことで、火曜日にギブスで固定し、木曜の深夜便で帰国することにした。 クアラルンプールの空港は広いので、このまま歩かない方が良いだろうとのこと。

Tさんの店によくいるBさんのご主人が連れて行ってくれたので、帰りにTさんの店に寄ると、Tさんや、クアラルンプールに一緒に行ったCさんご夫婦もいらして、向かいの店からドリアンを持ってきてもらって食べた。
食べた後、接骨院の人が、フルーツと甲殻類は直りを遅くするから食べないようにと言っていたのを思い出しσ(^_^;) とはいえ、今日のドリアンは食べごろで、あま~ぁくクリーミー濃厚でなんとも美味しかった。
私の後ろに小さく写っているのが、王貞治似のBさんのご主人、Bさんは隣に立っているのだけれど、肘しか映っていないわね。 立っている四人はTさんと子供たちで、写真を奥さんが撮ってくれた。
この店には、いつも誰やかやと家族で集まってきて、ゆったりと寛いでいる。 Rさんによると、マレーシアの人は、一生暮らせる財産が出来たら、早期退職して、家族でのんびり過ごすのだという。
Cさんの息子さんは、香港で歯科医になるべく留学しているというし、Cさん夫婦はヨーロッパにバリ島にとよく旅行をするらしい。Bさんのお嬢さんも東京や大阪に何度か遊びに言ったと言ってたし、悠悠自適の生活。 でも、まだ、皆50代前半なのよね。
日本の時間に追われる生活とは別世界...
のんびりと過ごしています(*⌒∇⌒*)
2013年11月29日(金)
テーマ:お好みを焼きに来たの
今朝は、のんびり過ごし、昼前にRさんがひとりでミートボールを試作。
ミンチ肉は売ってないので、自分でスライスした豚肉を包丁で切った後に捏ねて作るんだって説明したのに、ミキサーにかけて作った種を見せに来る。
小麦粉、片栗粉、粉なしで揚げてみるが、ナゲットのようで失敗。
2日続けて、私の説明を無視したRさんは、上手く仕上がらなかったので、ようやく「明日は、ちゃんと作ろうね」という私の言葉に納得した。
その後、二人で昨日作ったソフリット(人参、セロリ、玉ねぎをアメ色に炒めたもの)に、生姜、ニンニク、蜂蜜、しょうゆ、かつを節の粉を入れてたれを作った。 これを、焼きそばの味付けや唐揚げの漬けこみに使おうと思っている。
ここ数日、一日に何度も激しい雨が降る。異常気象らしい。 この地では気温が上がると、雲が出来、雨が降るという。 例年に較べ、気温が高すぎるらしい。 たぶん毎日28度くらいだから、暑いと言っても知れているけれど。
落慶法要に゚・:,。゚・:,。★゚・:,。゚・:,。☆
2013年11月28日(木)
昨夜は、何度か足首が熱を持っているのを感じながら何度かうとうととしながら過ごした。 今日は、足も痛みが随分軽くなり、 曲げすぎると少し痛い程度。
午前中はのんびり過ごし、昼ごはんはRさんが、茄子とウズラの卵のカレーとメバルのような魚の唐揚げを買ってきてくれた。
午後、Rさんがひとりで鳥の唐揚げに挑戦。 鶏肉に味がなじんでいないし、油の温度を高くしすぎて、見かけは美味しそうだけれど、 ちょっと焦げて苦い。
暗くなって、ビーフンを食べて戻ったら、 「8時半に皆でお寺の祭りに行く」といってTさんの店に勤めている夫婦がやってきた。 奥さんがおしゃれしていて、私に「そんな格好じゃだめよ」と言われ、着替えてお出かけ。
私に「そんな格好じゃだめよ」と言われ、着替えてお出かけ。
イベントとして、落慶法要の記念の品5点をセリにかけるようだ。
聞いてたら夕食を食べに行ってなかったのに...またブーになるよぉ(ノ_・。)
3~400人ものパーティー。 ほとんどの人が席についている時間帯に着き、Tさん一向は沢山寄付をしているのか、お堂のすぐ前の良い席が準備されていて、皆が見つめる中、テーブルに着く。 Tさんご夫妻は、奥のステージの前の特別席に案内された。
セリにかけられた福品の内の一つを、Tさんが競り落とした。20000MD、62万円也! キレイなTさんの奥さんと。
新しく寺を建てたようで今日は落慶法要らしい。
すごく立派なお堂で三体の仏様
イベントとして、落慶法要の記念の品5点をセリにかけるようだ。
マレーシアの地方都市セレンバンで過ごすひと月
今日のメニュー。 聞いてたら夕食を食べに行ってなかったのに...またブーになるよぉ(ノ_・。)
3~400人ものパーティー。 ほとんどの人が席についている時間帯に着き、Tさん一向は沢山寄付をしているのか、お堂のすぐ前の良い席が準備されていて、皆が見つめる中、テーブルに着く。 Tさんご夫妻は、奥のステージの前の特別席に案内された。
セリにかけられた福品の内の一つを、Tさんが競り落とした。20000MD、62万円也! 福品のセリというより寄付ね。キレイなTさんの奥さんと。
足首を捻挫(ノ_-。)
2013年11月27日(水)
午後、3センチほどの段差に気付かず、足首をくじいてしまった。こんなことは初めて!しばらく立てずに、しゃがんだままでいると、くるぶしの周りと、痛めた筋に沿ってか、ふくらはぎの方へ15センチばかり筋状に青くなってきた。 あらぁ、どうしましょうと思いつつ、足指も動くし、しびれてもいないから冷やしておけば大丈夫かと、冷やしたまま野菜を切って、あとはRさんに頼んで調理。
どうにか出来上がって、Tさんの店に行くと、どうしたんだってことになって接骨院へ。
ベッドを囲んで、Tさん、Tさんの友人、I さん、Rさんの付き添って下さるなか、寝転んでマッサージを受ける。 消炎剤かしらと思う薬を手のひらにつけて、くるぶしの周りや筋に沿って、力を込めたマッサージなので、痛みと摩擦熱でひぃ~(→o←) って言いそう。 その後、引っ張ったり、伸ばしたりして、これで、2日ほどで治まり、後から動きがおかしくなく治るからと湿布と錠剤をもらって帰った。

その後、試食会も終え、帰宅。もう寝ましょう。
試食会...第2ラウンド
2013年11月27日(水)
今日は、また、数人に試食してもらうことになり、朝9時半、市場に行って野菜と鶏肉を買う。
野菜は日本で見るような玉ねぎジャガイモ、蓮根、里芋ほとんど同じ。トマトだけが色が白けていて味がない。 野菜のほかに、パクチーやベトナムのどくだみやミントやクレソンなどの他、見たことのない香草が沢山ある。 しかし、食べに行った料理には少ししか野菜を使っていない。 煮込んでペースト状になっているの?
今日はまっ赤なプチトマトを見つけ、ニンニクと玉ねぎで作ったドレッシングに漬けこんだ。味の濃い美味しいトマトだった。 いんげん豆の胡麻和え、オクラの豚肉巻き味噌風味、人参とレーズンをレモン汁で和えたサラダ、この三点は好評。 低温調理した鶏ももを薄くスライスして照り焼き風のソースをかけたものも気に入ったみたい。
やっぱり甘いものでないとダメみたい。 乾物屋さんが多いので、干しエビを買って、 なすびとで醤油で炒めたのは「普通!」って言われちゃいました。
お好み焼きは極めて好評のようで、焼きそばも気に入ってくれる人が多い。たぶん、甘いソースが好みなのだと思う。
でも、I さんの奥さんは、焼きそばはマレーシアと似た味で、日本食を食べる意味がないと辛口意見。 Rさんは「プチトマトのサラダも生のニンニクや玉ねぎが嫌いな人が多いからね」と言う。彼は好き嫌いが多いようで、オクラも嫌い。ショウガも嫌い。だから作り方を教えても、ショウガを入れないので肉の臭みが出る。 むつかしいねぇ...
この国の人は、気温が高いせいだろうと思うのだが、なんでも煮込むのだが、煮込んでも肉や魚の臭みが残っている。日本の流通の良さ、保冷の確実さに慣れているので匂いが気になる。特にマレー料理はそうだ。甘みは強く、塩気の少ない味付け。それに酢と唐辛子のソースだの甘い唐辛子のソースだのを各々つけて食べる。
塩分を摂り過ぎないのは良いことだけれど、味覚としてはどうなんだか。 食に対する興味が少ないんだろうなぁ。なんでもライスの上に盛り合わせている。 一昨年の夏、中国の僻地に行ったが、1週間飽きることはないほど美味しかった。 違いを感じる。
クアラルンプールへ☆-( ^-゚)v
2013年11月26日(火)
午前中、夫と同じ大学に勤めるJさんの家族が営むレストランにて、Jさんの二人の妹さん、夫の授業も受けていたというJさんのいとこと彼の母と祖母に会い、客家麺のお食事を共にする。
近くでモデルの女性が殺害された話で持ち切り。 ここは治安が悪く、昼も夜も歩く人は全く見かけない。
4時ごろになって、クアラルンプールに遊びに行くと、Tさん家族、Tさんの友人の家族、Rさん、私の8人でワゴン車に。 クアラルンプールのことをKLCCと呼ぶようだ。 Iさん宅も、セダン2台にワゴン車を持っていたが、Tさんは、ランクルもあるし、何台所有しているのだか。
1時間車を飛ばして、ツインタワーでお買い物。
伊勢丹で、ワサビなどの日本食材を少し買い、 バーゲン中なので、 女性たちは、バッグや靴や洋服を買い、男性はゆったりとしたソファーのある喫茶店で待っていてくれる。 休みに喫茶店に行くと、アフタヌーンティーの3段プレートを注文してくれていて、久しぶりに美味しいケーキを食べた。
私も、マレーシア製のバックとclarkの靴を購入。どちらも6500円位。clarkの靴がこんなに安いなんて(@_@) ブーツも素敵なのが安かったけど、あまり買うのもと遠慮していたら、Tさんの奥さんはアルマーニのお洋服を2枚もget(*゚ー゚*) でも、アルマーニも15000円位だったわ。買い物天国って言われるだけあるね。
その後、中華料理を頂き、夜店を見て回り、24時帰宅。
貴州なんとかっていう中華料理店で、まず、ピーナッツの揚げたものときゅうりを叩いて醤油味に浸した前菜。 その後に下の料理が続き...
豚肉を柔らかく煮た料理
定番 トマトと卵の炒め物
魚のすり身を薄く延ばしています。
この鶏はものすごく辛く酸っぱく、汗が吹き出しました。
大きな魚です。淡白な身で美味しいのですが、これも赤と緑の唐辛子がたっぷりとのっています。
この後、フルーツのゼリーが出て終わりました。 これだけの本格中華を食べて、ひとり約1000円。
マレーシアの中で、クアラルンプールは東京と変わりなく過ごせる街、その他の地域は私が生まれる以前のような国、その上治安が悪い。 落差が激し過ぎる。
どうなる?(-。-;)
2013年11月25日(月)
夜、Iさんご夫婦に連れられて、セレンバンのnew townにある東AZUMAという日本料理屋へ。 大手資本なのだろう。日本の質の良い居酒屋という印象のメニューと内装。 寿司がくるくる回っているのがちょっと変なだけで、日本にいるような店。

ほぼ満席で賑わっていた。
Iさんはインテリアデザイナーに会って以来、改装も本格的にして、メニューも本格的にしたくなってきているのが見て取れる。 しかし、Rさんは居酒屋でバイトをしたことがある程度。 100人も入れそうな広い店内。 日本に留学して居酒屋のバイト経験がある人たちは、日本のバイト料とこちらの賃金格差のため手伝ってはくれないらしい。どうするのかしら?
Iさんご夫婦と店の前で別れた後、「new townの他の店を散歩しながら様子を見てみない?」とRさんに言ったら、「」ダメダメ、そんな危険なこと!」 私ひとりなら不用心でも、体格の良いRさんと一緒なら大丈夫かと思ったのに、狙われるときには5、6人のグループで来るからひとたまりもないそう( ゚ ▽ ゚ 😉
車をゆっくり走らせて他の店の様子を見る。 昼間、半分流行っている店は満員で、そうでない店には、人っ子一人いない。 落差が激しい。
新しくお好み焼きの店を出すこの町は、少しハイソな町らしいが、おしゃれにお好み焼き、私程度のアドバイスでは無理だなぁ。
今夜も甘い (-_☆)
2013年11月24日(日)
今日も、Iさんのご家族と市場に行き朝食をとった後、食材を買いこんで、Iさん宅にて、なにやかやと作ってみる。 サイドメニューの試作だ。
しかし、お好み焼きは、ソースが甘辛くて好きみたいだが、他のものもすべて甘辛いものが好きなようなのには困ったものだ。 その上、塩分は入っていない。 酸味は好きで、レモンも好きなようなのだが、レモンの使い方が分からないらしいので、レモンを使った料理を考えたいと思う。
買い物帰りにドリアンを買う。

久しぶりに食べたドリアン。 ねっとりとしたクリームのようで美味しい。 思ったほどのにおいもなく。 3つとも熟れ具合で味が全然違う。 随分選ぶのに時間をかけていたのは、そのせいなのね。
朝も、で甘くて黒いマレーシア醤油の麺を食べた。
そして夜も甘い料理が続く。
外の方が心地よく、どの店も外が賑わっている。
自分で料理をするときには、味醂でなくお酒を使うし、砂糖もほとんど使わない。 この地の料理、私にとっては、少々きつい...
この薬膳スープも、ヤシとクコで甘い。

せっかくの大きくて身の詰まった蟹も、マレーシアの甘い醤油がべっとりと。 ここは人気店らしく、われわれが席に着くとすぐ満席になり、その後も何人もの客が来ては入れずに帰っていった程の人気店。 手のひらサイズの蟹が190MD、600円
家庭にお邪魔(ノ゚ο゚)ノ
2013年11月23日(土)
朝、Iさんがご家族と共に迎えに来てくれて、スルタンの宮殿の隣にあるホテルの朝食バイキングに。 チキンカレーに揚げた小魚とピーナッツやきゅうりをのせたマレー料理、 パンにハム、チーズ、卵料理、フルーツといった定番のもの。
市場によって野菜を買い、Iさん宅のキッチンでお好み焼きの試食会。
Iさんの家のあるエリアは、ゲートを入るとき、マレーシア人が常時持参している身分証を見せてからゲートを上げて通してくれる豪邸が並ぶ地区。
Iさん宅も、初め、知人の中にここまでの豪邸はいないなぁと思った。 しかし、いざリビングやキッチンやデッキで過ごすと、やはり日本と違って何もかも、造りが雑。 そして、キッチンには中華鍋とフライパンが一つづつ、煮込みの電気鍋が一つしかない。 また、お皿も、どこの店でもよく使っている庭鶏模様のお皿。 厨房機器屋に行った時も、庭鶏模様が二種類、白無地が二種類、金縁が一種類、あと竹柄が一種類のみだったわ。
また、調味料も塩、砂糖、胡椒、サラダ油、ゴマ油、カレー粉しかない。 スライスハムは一度湯がかねば汚いというし、麺は水で洗わねば化学の味がするという。 バターと書かれたおしゃれなデザインの缶の蓋を開けると黄色い??? 内容物を読むと大豆油、ソルビット...?!
世界ってこんなに広いんだと思う毎日です。
お好みソースを煮る(;´▽`A“
2013年11月22日(金)
昼下がりから、昨日買ってきた食材を煮込んでソース作り。

途中、Tさんが用意してくれたという肉のカッターを取りに行き、ついでに買い忘れていたりんごを果物屋で購入。

どうにかソース作りが一段落した8時半、Rさんが晩御飯に行こうと。 毎晩、こんなに遅く食べて太るよねぇ。 Rさんが頼んだカレーを少し分けてもらい、鳥の唐揚げ、羊と鶏と牛の串焼きサテで夕食。

さらに帰りにマッシュルームが美味しい屋台に。
人気の屋台らしく、家族連れの人だかりが出来ている。 近づくと、 魚のすり身や卵などを串に刺して、湯がいたり揚げたりする屋台だった。 湯葉を揚げたものにソースをつけたのと、舞茸のようなきのこを揚げたものにシーズニングをふりかけたものを食べた。 どちらも人気なのが分かる味。 また太っちゃうなぁ...
のんびりと過ごしています :*:・( ̄∀ ̄)・:*:
2013年11月22日(金)
Tさんは仕事で中国に発った。
Rさんは、朝からインテリアデザイナーと打ち合わせに出かけた。マレーシアに来て、初めてひとりの時間\(^_^)/
やっと昨日、洗濯もの干しを買った。私専用のを買ってくれるらしいのだが、スーパーのではRさんが気に入らず、かといって彼もこの町に来て2か月、売っている店が分からなかったようだ。
洗面所やトイレやお風呂などの水回りの設備を置いている専門店で購入。この国のステンレスのもの、台所用品や水道の蛇口やシャワーヘッドなど、日本の数分の一の価格で日本のものより質が良いくらいだ。重いから輸出しても儲けが出ないのかしら?日本に入ってきていないのが不思議なくらい。
と言うことで、今日はやっと洗濯できる。
洗濯機を回してひと息、おやつにマンゴー。 これは小さい種類のマンゴーだけれど、味はちゃんとマンゴー。手で皮をむけるので食べやすい。種が大きく繊維質なので食べるところは少ないけどね。
ソースの材料を仕入れにo(・_・= ・_・)o
2013年11月21日(木)
こんなことになるのではないかと、ウスターソースのレシピを日本で調べていて良かった。
マレー料理にも、スパイスをたくさん使うので、スーパーでさえ量り売りで売っているところがあったのだ。
ラベルはマレー語でしか書かれていず、 同行したRさんは、スパイスの名前の中国語も、マレー語も英語も分からず、店の人は知らんぷりだし、私がつまんで食べたり、マレー人の買い物客に身振り手振りで尋ねて、どうにかほぼそろえた。

この国で驚いたのが、マレー人は戒律で豚肉を見ることさえ許されないので、スーパーの奥の隠れたドアの奥に豚肉コーナーがある。
ブロックでしか売っていないので、昨日のお好み焼きの際には、私が包丁で薄切りにした。 川越の町勘で買った包丁を持って行っていたから出来たと、包丁に感謝!
とうとうペンキ屋さんが☆-( ^-゚)v
2013年11月20日(水)
朝から、 Rさんにキャベツの切り方を教えて、切って貰い、私は、焼きそば用の野菜を準備。 ステンレス容器にソースや青のり、かつを節の粉などを入れたりとバタバタ過ごし、昼前に、マレー風焼きそばを食べて、三人分のお持ち帰り。
uptownの店に、ペンキ屋さんが今朝から入っているので、職人さんたちの昼食を持っていかねばならないのだ。
外壁も黒からクリーム色に!
店に着くと、間もなく弁護士のIさんと配管屋さんが来て打ち合わせ。
天井はほとんど塗り終えている。ちょっと気になるところがあったので、「あそこも塗ってくれるように伝えて」とRさんにいうと「誰も天井なんか見てないよ。レストランは美味しければ噂を聞いて人が来るんだよ。」と言う。
感じてたのよね、この国に来て以来、ずっと。
でもここは新興住宅地の商店街。そこそこスタイリッシュが並んでるじゃない。それなのに...根性で、身振りと絵でペンキ屋さんにお願いしちゃいました。
お好み焼き試食会・・・第1ラウンド
2013年11月20日(水)
昨日お好み焼きを食べた人たちは、美味しいと言ってくれた人もいたし、まずいと言った人もいた。顔つきが微妙! 大丈夫なのかしら? 随分改良しなくてはいけない感じ。
焼きそばは、全員美味しいよって。 顔つきがお好み焼きと焼きそばでは全然違う。
今日の昼食に食べたマレー風焼きそばって、野菜入れずにソイソース(マレー風醤油)で味付けし、ローストしたチキンを上にのせているものだったから、食べなれた感じがするんだろうなぁ。
日本に留学経験のあるRさんが店を任されるのだが、彼は、ラードを使いたくない、紅ショウガも不必要と言う。 Tさんの店に勤める人たちや常連客の人たちは、ラードでカリッとしている方がいいと言うし、紅ショウガが美味しいと。 困ったもんだ。 でも、とにかく、味の濃いほうが好きなようだ。
がんばったわよ(^_^)v
2013年11月19日(火)
昨日買ったフルーツがいたまないように、一種類づつ煮て、ウスターソースに加えて、お好みソースを試作後、残ったものをフリーザーに保存。
急に、明日、Tさんの店が暇になる3時から試食だという。
昼の鶏飯でお腹もいっぱいだったし、食事抜きで、揚げ玉を作り、お好み焼きの粉を撹く。 10時半、準備完了! 早く寝ようっと...
やっとヾ(@°▽°@)ノ
2013年11月19日(火)
風邪気味なので、皆が気を使ってくれて今日は午前中ゆっくりと過ごす。
昼前に、uptownの店に行くと、オーナーのRさん、顧問弁護士のIさんが既に来ていた。 壁はクリーム色、柱はオレンジ色に決定
厨房機器の店に移動して、鉄板付きのテーブルとステンレスの調理台を注文。
そうこうするうちに、Rさんの奥さんとお嬢ちゃんが合流。 潮州滑鶏飯にて昼食。ここがセレンバンで一番おいしい鶏飯屋さんらしく、通称ダイヤモンド・チキンと呼ばれているそうだ。

その後、キャベツをストックするタッパーや、粉ふるい、寸胴などを買いに。 結局、ウスターソースも試しに作る羽目になってしまったのだ。

3時に空調関係の業者が来るとのことで、またuptownに。お好み焼きなんて、煙は出ないから適当でいいよと言うRさんに呆れる。 RさんとIさんが東京で食べた一軒が煙だらけだったからと心配していた件なのに。 テーブルの配置も、目見当で決めているいい加減さ。 「僕は改装の専門家じゃない」だって。 開店したら店長でしょうに...
寒い (_ _。)
2013年11月18日(月)
スーパーや昨夜や今朝行ったような大きな高級店はギンギンにクーラーを効かせている。
普通の店は、道に向かって壁は無い。 天井にいくつものプロペラ、そして壁に扇風機がずらっと並んで取り付けてあり、ブンブン回っている。 寒いッたらありゃしないよ!
七分袖の襟なし着ていると寒くて、首にはショールを巻き、下着を羽田を発った日に着ていた七分袖の下着を夜に洗い朝に乾いたそれを着ている。

その上、スタイリッシュな給湯器から出るシャワーの最高温度にしても37度くらい。 体からシャワーヘッドを離すと冷たい。
室内にいたら、午後の3時ごろから夕方以外は、クーラーがなくても快適な感じなんだけれどね。
ちょっと風邪気味...
。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
2013年11月18日(月)
羽田空港に行くのが遅れたので、WiHiを貸してくれるコーナーが閉まっていて、パソコンはあれども、インターネットを使いたいときにはTさんの店に行かねば使えない。 Tさんは、「タオルは買わなくても家に貰ったのがあるから持ってくる」、 「WiHiも携帯も余分にあるから持ってくる」と言って、いつ持ってきてくれるのだろう。 Rさんに連れられ開店準備中と聞いていた店に行くと、全く手がつけられていない。

鉄板つきテーブルは、1台20万円位かかると見積もりされたらしくそのままになっているらしい。 最初から無理とは思っていたけれど、11月20日オープンといっていたじゃない! 何のために来たのかと力が抜ける。
WiHiがあるTさんの店に行って、Rさんにパソコンで日本なら7万ほど鉄板付きのテーブルは売っていると見せたら、送って貰おうか、と言うが、ガスの規格が合うの? 「知り合いに中古車輸入している人がいたらいいけどいないなぁ」で話は終わる。
「オーナーのRさんに鉄板とソースのこと、夕食前に話して!」 言葉が出来ないのは、歯がゆいね。
Tさんに、日本で調べて来たソース20Lの価格と送料を伝えると、「そんなに送料が高いんなら、来月8~10日に知り合いが大阪に行くから、ソースメーカーからホテルに送ってくれたら、ホテルからマレーシアへは友人が持ってきて貰うよ」と言ったらしい。 「20数キロのソースを?!」
呆れて中国に住んだことのある夫に電話で伝えたら、「そんな感じでどうにかするのが中国人だから、イライラせずに、のんびりするしかないよ。 ダメだと思えば、観光だけして帰ればいいんだし」と。
そうこうするうちに、Tさん夫婦に、Tさんの会社のOさん夫婦、Tさんの顧問弁護士Iさん夫婦、店の常連客等で夕食を食べに行こうと、10名以上で晩御飯。

写真を撮り忘れて、半分以上食べた後ですが、 魚のカレー、野生の鳥?の醤油煮、 大きな魚の豆鼓仕立て、空芯菜の炒め物。 皆にどうぞどうぞと皿に盛られて、またお腹いっぱい!
車でしか移動せず、歩いている人などいないこの町でのひと月。きっと太るに違いない...
ソースがない((((((ノ゚⊿゚)ノ
2013年11月18日(月)
昼食後、Rさんとスーパーめぐり。
中華系、マレー系で置いているものが違う。イオンもある。 スーパーマーケット1店に行くと、のどが渇いたからと友人が経営する食堂に入ってMiloを飲み、
次のスーパーから出ると疲れたとレモンハニージュースを飲みに喫茶店へ。アジアだ...
3店見て回って(なぜ3店回ったかは意味不明。一店で用は済ませたと思うの)、最後のスーパーで小麦粉、キャベツにねぎ、もやし、明日、ソースを試しに作るので、フルーツ類、パパイヤ、マンゴー、桃、パイン、りんご などを購入。
ケチャップはあったけれど、ウスターソースは無い。お好みソースはなくとも、キッコーマンやウスターソースはあると思っていたよ。ウスターソースはりーぺりんしかない。 アメリカやオーストラリアの甘~いバーベキューソース以外は、醤油のみ。 日本でウスターソースのレシピは検索してきたけれど、ウスターソースも煮ることになるのかしら...

来るときの機内サービスでも人気のMILO。今日、私はヤクルトを買い、RさんはMILOを買った。
二日目、朝から點心(≧▽≦)
2013年11月18日(月)
朝、9時に迎えにTさんがいらした。點心に行くらしい。朝から?と思ったが、マレーシアに着いたばかりだから歓待してくれてるのね。
この町の店は、どこも店構えが質素で、何も構っていない。というより、店の名は書いてあるが、開店休業?といぶかるような店が続いている。 そして店の周りに無造作に車が並んでいて、客の車?つぶれた店の空き地に不法駐車?と訳が分からない感じ。 でも、いざ、ここ明各點心有限公司に駐車しようとすると満車に近い。 そしてドアを開くと、実にだだっ広い店内にほぼ満席の客。100人は優に超える客が入っていた。

Tさん夫妻と我々で来たのだが、知り合いが来て同席、また知り合いが来て同席。最終的に8名。 Tさんはあちこちに知り合いがいて、いくつものテーブルを回って話をしていた。 とても顔が広い様子。

朝からこんなにご馳走です
Tさん夫妻と我々で来たのだが、知り合いが来て同席、また知り合いが来て同席。最終的に8名。 Tさんはあちこちに知り合いがいて、いくつものテーブルを回って話をしていた。 とても顔が広い様子。
昼食後は、私の世話役のRさんとスーパーめぐり。 中華系、マレー系で置いているものが違う。イオンもある。 ひとつスーパーに行くと、のどが渇いたからと友人が経営する食堂に入ってMilloを飲み、(Milloはこの国に実に浸透している。機内でも多くの人がMilloをもらっていた)、次のスーパーから出ると疲れたとレモンハニージュースを飲みに喫茶店へ。 アジアだ…
3店舗を見て回って(なぜ3店回ったかは意味不明。一店で用は済ませたと思うのだが)、最後のスーパーでキャベツにねぎ、もやし、明日、ソースを試しに作るので、フルーツ類、パパイヤ、マンゴー、桃、パイン、りんご などを購入。
ケチャップはあったけれど、日本の醤油もウスターソースも無い。お好みソースはなくとも、キッコーマンやウスターソースは売ってるかと思ったよ。 万が一と思って日本で検索してプリントしておいて良かった! 本当にソースも作るはめになるのかしら...
初日...アジアだ(^▽^;)
2013年11月17日(日)
昼はTさんの肉骨茶の店で昼食。 豚肉の薬膳料理と炊き込みごはんとお茶の店だ。スパイスが程よく、疲れているから脂っこくないお肉を頼んだのだが、美味しかったので「毎日でもいいね」と言ったら、薬膳だから「体にきついよ」と言われた。

食後、車で1時間ほど海水浴客で賑わうTさんの出身地ポート・ディクソンへ。今日はお祭りがあるとのこと。
10cmほどの太さの線香の煙に包まれ、獅子舞と太鼓の音で別世界のひと時。
昼寝をして、夜は7時半に食事に行くとTさんとRさんとで約束したので、6時半に起きてシャワーを浴びたり準備をしたのに、7時半になっても、八時半になっても、リビングには私ひとり...???????
8時過ぎ、Rさんが起きてきてまったりと過ごし、八時半になって、「約束は7時半だったよね」と言いだした(・・;) で、Tさんに電話。 当たり前のようにTさんは「9時に迎えに行く」と。 アジアだ...
しかし、連れて行ってくれた海鮮レストランは、またまたどれも美味しい。魚やエビのすり身を揚げたもの。 日本でも中華料理屋さんによくある鳥とカシュナッツを甜麺醤で味付けし、揚げた春雨を混ぜて食べる料理。 大きな魚のあんかけ。空芯菜とちりめんじゃこののスープ。どれもこれも美味しくてお腹いっぱい食べてしまったけれど、今は深夜...
スレンバン到着(*^▽^*)
2013年11月17日(日)
南に8時間飛んで、時差1時間、気温24度、雨、クアラルンプールに着いた感想は「そんなに暑くないね。」

いろんな種類のヤシ(ナツメヤシとかパームヤシとか)バナナ、パパイヤ、ガムなどのプランテーションの合間に家屋が点在する道路を走り、小一時間でクアラルンプールの隣の州の州都スランバンのTさんが所有するヴィラに到着。Tさんご自身も隣の棟のに住んでいらっしゃる。
守衛さんがゲートを上げてくれる高級集合住宅だ。
30畳ほどのリビング、私が使わせて貰うのは、二十畳ほどのキングサイズのベッドとトイレシャワールームが付属している部屋。私の世話をしてくれるRさん(彼は日本の大学を卒業している)は奥の方のベッドルーム。そのほかにシャワートイレ付きのゲストルーム。

キッチンも10畳いじょうはあるかと思うほどゆったりと広くて、冷蔵庫、冷水とお湯が出る浄水器、立派な鍋類が揃っている。
中国系のお宅によくあるように、大きな水槽で魚も飼っている。
床は総大理石でひんやり心地よいし、Tさんの使用人が掃除に来てくれる。至れり尽くせりだ。
住まいの方は、これでひと安心...
とうとう出国しました((>д<))
2013年11月16日(土)
40キロの荷物と一緒にマレーシアを発つことになった。中身は業務用のかつをぶしや青のり、味噌、醤油などの材料と、コテやソース入れ、刷毛などの道具一式。 本格的に始める段には、取り寄せるとして、試しに作る用ね。
なのに、空港へ送って行ってくれるJさんの迎えは9時前。 「ゆとりが全くないよ!」と思っていたら、運の悪いことに板橋あたりで1時間の工事渋滞。
11時55分発のエアーアジアに乗るのに、羽田のカウンターに着いたのは、11時15分。 最終のチェックに20分も遅れ、荷物のチェックもカウンターでは出来ずに特別な場所に連れていかれて…
ネットでチェックインを済ませていたので、どうにか発券してくれ、出国審査に猛ダッシュ。その上、安い航空会社だから、ゲートが並ぶ階の一番端から、一階に降りて、バスに乗って、タラップで搭乗。1981年に行ったバリ島デンバサール空港以来のタラップだわ!

こんなの初めてだよ~~~とぜぃぜぃ息を切らしながらの出国でした。これから、こんな綱渡りのような日々が続きそう…
すんなり行かないねぇ(x_x;)
2013年11月15日(金)
マレーシアから何の連絡も来ない上に、急にやって来たこの寒さで、行かなくていいのかなぁ、なんてことが頭の隅をよぎりっていた。
ところが一転、4日後出発!
それなのに、送られてきた羽田発のチケットはMRになっている。私は女性だよぉ!
その上、差し当たり必要かなと注文したお好み焼きの道具類は、出発前日と当日に分けて届くらしい。
どうなるんでしょう….
とうとう( ̄□ ̄;)!!
2013年11月12日(火)
テーマ:成田発まで、あと何日?
LINEという手段を韓国企業が我々に与えて以来、我々の通信に要する時間を覆してしまった。
今夜、LINEで連絡が入り、 出発と帰国の日取りをあっという間に決め、もうチケットを手配したようだ。 週末には羽田から発つことに…
セレンバン ( ゚-゚)( ゚ロ゚)(( ロ゚)゚((( ロ)~゚ ゚
2013年11月06日(水)
やっと所用が片付き、本屋に行ってガイドブックを探した。
先月、とりあえず買ったマレーシアのガイドブックには記載がなかったのだ。どうにか一冊にだけ見つけたが、2ページの説明があっただけなので、 買わずに帰って、パソコンでセレンバンを調べてみた。
ほとんどガイドらしい記事がないよ。 クアラルンプールの隣の州都とは言っても、日本人が行くような町ではないのね…
ずいぶん遅れそうね(‐^▽^‐)
2013年11月06日(水)
テーマ:成田発まで、あと何日?
「7日以降いつでも出発できるようにしておいてね」と言われたのに、LINEを見ていると、まだチケットの手配をしていないみたい。 10日に仕上がるはずだった店の改装も遅れているらしい。 かっぱ橋にも道具の買出しに行けていないし。 アジアだ…
こんなに広いの・・・(ノ゚ο゚)ノ
2013年10月30日(水)
改装前の様子が送られてきたけど、こんなに広いよ。

100人入るしゃぶしゃぶ屋さんだったんだって…
登録商標 (*_*)
2013年10月29日(火)
テーマ:成田発まで、あと何日?
なんと、マレーシアで登録商標を申請したそうです。可愛いマークだけど、いいのかなぁ…

7日に=3
2013年10月24日(木)
マレーシアには11月7日に発つことになった。
ひと月の不在が決まった途端、普段にないような用事が舞い込んで、毎日頭がパンクしそうに忙しい!
なんと電話が (・_・;)
2013年10月15日(火)
テーマ:成田発まで、あと何日?
「これから羽田を発ちます。マレーシアで待ってます、宜しくおねがいします。」みたいな感じの電話が来た。
本気なんだ…..
マレーシア人の来客が・・・(-。-;)
2013年10月13日(日)
うちにはちょくちょく外国人が来る。 夫の知人ばかりだ。
またまた、今日も、夫と同じ職場のJさんが「お好み焼き作って!」とマレーシアから遊びに来た友人2人を連れてきた。
Jさんは以前阪大の院に留学、私は生まれも育ちも西日本、テンポが合うのです。 ところが今回は、話がころころと変な方に転がってしまいました。
いらした方々が、実業家と弁護士さん。 「お好み焼きはマレーシア人が好きな味だよね。 今やってるしゃぶしゃぶチェーン店をお好み焼きに変える? とりあえず、一店舗変えてみよう!」なんて話が中国語で飛び交っていたと夫は言っています。(彼らは皆中国系マレーシア人なのです。)
で、いつのまにやら、あっちのペースに巻き込まれ、11月に店の改装が終わる少し前にマレーシアに行って観光後、お好み焼きを教えることに。
ほんまかいなって話でしょう……..あまりにアジア的じゃない?!
どうなることやら……
ダイヤのリフォーム
2012年09月08日(土)
近頃、立て爪ダイヤのリフォームを頼まれることが増えた。
普段は小振りな六本爪に代えることがほとんどなのだが、今回はミルククラウンのような形状の爪留め。 どう留めるか考えあぐねてようやく出来上がった品だ。 0.7ctのペンダントと0.3ctのブレスレットです。
ダイヤが良いランクのものなので、このどっしりとした爪が既製品ではないゴージャス感をかもしだし出す品に仕上がりました。

高麗神社:麦感謝祭
2012年09月07日(金)
テーマ:くらしを彩るものたち
高麗神社で9月29日に行われる麦感謝祭、2016年の高麗神社1300年記念事業です。
つるがしま麦○社中も麦穂の束、玄小麦粉、玄うどん(乾麺)を奉納することになりました。 お時間がありましたら、参加ください。

蚊取り線香
2012年07月26日(木)
暑くなりましたねぇ~~~
このところ忙しくて、facebookもアメブロもフェードアウト気味でした。 これではいけないと、今日やっとfacebookとアメブロを連携させました\(^o^)/
ところで、今一押しの商品は何と言っても蚊取り線香◎

左は天然成分だけで作られたかえる印の蚊取り線香。煙が目にしみないので、良さを実感できます。
右は森林香。 アウトドアや農作業にはこれです! 殺虫ではなく、虫を寄せつけない線香です。
騙されたと思って使ってみて下さい。 手放せなくなりますよ!
アイスチューリップ:6
2012年04月18日(水)
冷蔵庫で冷やしてから植えたチューリップは、1ケ月を経て、とうとう花が終わり始めました。 これって花持ちが良い方? 微妙だね(-“-;A
そんな頃、普通に庭に植えたチューピップは早いものは蕾が膨らみ、遅いものはようやく芽が出てきたところです。
冷蔵庫で1ケ月冷やして植えると、少し早く咲き、ほんの少し花期が長くなるのは確実のようです。 来年は、もう少し早い時期に挑戦してみますね。

のぞいてる・・・
2012年04月07日(土)
何が気になるんだか分からないけれど、 この二匹の野良ちゃんは、一日に何度もキッチンを覗きに来ます。
といっても、あんまり見えてないはずですけれど。
窓を少し開けると、うちの寿珠と鼻をくっつけてクンクンしています。

豆苗・・・知ってました?!
2012年04月06日(金)
豆苗って食べた後どうしてますか?普通はゴミ箱へぽいっですよね。
先日友人から3回は食べなきゃと言われ((((((ノ゚⊿゚)ノ
水に浸けておくだけで、10日ばかりでこんなに立派に生えてきました。
もう一度は生えてくるそうです(@_@)

これもエナメルのブローチです。
2012年04月05日(木)
テーマ:OPENにむけて!
これもエナメルのブローチです。1980~90年頃のものです。
アメリカから届きました。

各1800円です。
エナメルのブローチ・・・1960~70年代のものです。
2012年04月01日(日)
1960~70年代のエナメルのブローチです。
アメリカから取り寄せました。
ミニスカートが流行っていた頃、こんなポップなものが流行ってましたよね。 今だと、北欧チックって感じるけれど。

大きさは、お花が5センチくらい、3000円~4500円程度です。
野良猫のサバちゃんが・・・
2012年03月20日(火)
寿珠は、家猫なので、庭に出るときは抱っこされています。
うちの庭で毎日日向ぼっこをしている野良ネコのサバちゃんは、うらやましくて近くに寄ってきました。

そして、あろうことか野良の誇りを捨て(^~^)、 夫のひざにすりすりと(*^o^*)

アイスチューリップ:5
2012年03月20日(火)
冷蔵庫で冷やしてから植えたアイスチューリップが、遅ればせながら咲きました。
庭に植えている球根からは芽も出ていないので、冷やした効果はあったのね。
レイムズ・フェイバリット・・・アンティーク調の素敵な花でしょう! レンブラントの絵から抜け出てきたように。

疲れたぁ~~~
2012年03月17日(土)
寿珠は、勉強に疲れて眠ってしまいました。

収穫しました!
2012年03月16日(金)
春の収穫です。
怪獣みたいなカリフラワーと、芽キャベツ。
種もの屋さんの「植えといただけで出来るよ」って言ってた言葉通り、立派なお野菜が収穫できました(*^^)v

うつら、うつら・・・
2012年03月14日(水)
今日の寿珠・・・・いつものごとく、まったりしてます。
エッグメーター
2012年02月19日(日)
茹で卵って、半熟や固ゆでやってコントロールしにくくありませんか? 私は苦手なのよね。
で、近くにあるビバホームで、見つけました、エッグメーター (b^-゜)v
卵と一緒にお鍋に入れて茹でると、真っ赤だった色が、だんだん周囲から茶色く変わり、 色の変わり具合で茹で加減を測れるという便利グッズ。
まだ、2度しか使っていないけれど、 なかなか便利な代物のようです!

紅茶:ダージリン:ファーストフラッシュ
2012年02月19日(日)
インドのダージリン地方の茶園の紅茶が入荷しました。
以前から、インドによく行く知人からダージリン地方のファーストフラッシュやオータムナルを頂戴していて、あまりに美味しいので、どうにか手に入らないかと探していたのですが、ようやく入荷しました。
トワイニングはもちろんのこと、フォトナム・メーソンやフォーションより角がなくて、清らかな風味と味の紅茶です。 一度お試し下さい。

ペンダントトップの制作
2012年02月14日(火)
テーマ:ジュエリーのこと
ここ何か月どころか、1年以上も、頭の中にあるデザインと作り方がかみ合わず、どうすれば、頭に描いているデザインを具現化出来るかと、いつも頭の隅っこに有ったのだけれど、やっと思いつきました\(^_^)/

展開図を作って
厚み1.0㎜の銀の板に折線をタガネで彫り
折曲げて、大まかな形が出来上がりました!
2012年02月04日(土)
テーマ:うちのネコ
今日も寿珠は私のそばで寝ている・・・

西武池袋店の狗不理(ゴーブリ)
2012年01月30日(月)
西武池袋店に入っている中華料理の狗不理(ゴーブリ)で夕食。
夫が北京にいた時に、何度か、北京から狗不理の万頭を食べる為に、天津まで車で行っていたそうな。 西太后も毛沢東も、ここの万頭が大好きだったそうです。
いろんな中身の万頭があって、どれもとっても個性があって美味しい万頭でした。 天津のは、池袋の3つ分くらいの大きさだったそうだけれど。
二人だったので、 お料理は4品しか頼めなかったのですが、気に入ったのはピータン豆腐。 ピータンと豆腐を和えたものに、ピータンの黄身を使ったソースをかけ頂きました。
見た目もスタイリッシュで、チーズかと見紛う一品でしょう?!

ドイツパン・・・焼いてみました!
2012年01月22日(日)
習ったパンを焼きたいと思いながら、忙しくて延び延びに・・・

初心者の私の許容量を大幅に超えていたので、何度も何度もレシピを読み直して作ったのに、最後に近づいて集中力?が切れたようで、2次発酵とベンチタイムが混乱して、思い返したら、2次発酵をせず、クープも入れずに、ごつごつで、下部でパックリ割れたパンになってしまいました。

材料を購入してくれば良かったのに、小麦粉を分けて貰わなかったので、埼玉の地粉農林61号で代用。 でも、もっちり、しっかりしたパンに仕上がりました。

でも、キメが荒いし、ムラがあるね・・・
結婚指輪
2012年01月16日(月)
14日、結婚式に出席しました。
笑顔がはじける二人に、みんなが幸せを分けて貰ったことでしょう!
ダイヤのエンゲージリングと、silver950の結婚指輪を作らせていただきました。
ドイツパン講座
2012年01月10日(火)
パソコンで見つけた浜松のロッゲンメールというパン屋さんが教えて下さるパン講座に参加しました。
20代から煉瓦のように重いフロインドリーブのグラハムが大好きで、でも、そんなパンはどこにでもあるわけではないし、自分で焼くしかないかと思っていたところに見つけた教室です。

生酵母と独特の生地から生まれる、ふっくらロッゲンメールのメアコンブロート。

ヒマワリやスイカの種、ゴマがぎっしりと入った、たっぷりの自家製サワー種と生イーストを使った憧れのメアコンブロートです。
生酵母と独特の生地から生まれる、ふっくらロッゲンメールのメアコンブロート。
丁寧に教えて下さったので、買ったようなパンが出来上がりました。
クリスマスも近づいて
2011年12月11日(日)
庭のオリーブとユーカリを切って、先月頂いた花束のお花を加えて、今年のリースはこんな感じに仕上がりました。

こわもて?!
2011年12月06日(火)
いつも、こうしてキッチンの私の椅子のとなりが指定席。

私が家の中を動くと、目を覚ましているときには、いつもくっついて歩き、
眠るときは、私のお布団のなかで眠りにつき、熱くなると布団の上でzzz
明け方は、夫のお布団の中にもぐりこんでzzz
くっつき虫の寿珠です。 夜なので、蛍光灯の灯りでちょっとこわもて(*^.^*)
・・・zzz
2011年12月01日(木)
今日の寿珠・・・zzz
ドイツパン
2011年11月25日(金)
今日は、ぐるなびで見つけたドイツパンを初めて焼いてみました。
ライ麦と全粒粉、ヒマワリの種やエゴマやナッツにサワー種を入れて。フロインドリーブのグラハムに負けない重さです。
ありがとうございました!
2011年11月20日(日)

先日は、夫お祝いをくれてありがとうございました!
久しぶりにみんなに会えて、とっても嬉しかったわ。 私にまで花束を下さり有難うございました。
ちゃんと水を代えて、今もきれいに咲いています(*^^)v
遊びに来る野良ちゃんたち
2011年11月20日(日)
うちの猫の寿珠のところに遊びに来る猫たち。

しょっちゅうやって来ては、窓から中をのぞいている。
寿珠はというと、窓辺に近づいて鼻をつんつんしたら、すぐに窓辺から離れて知らんぷり。 たまにちらっと見て知らんぷり。
それにもかかわらず、彼らは、飽きずにずぅぅぅぅぅっと室内を見ている。
こちらが動物園の動物になった気分
アメリカのアンティーク・ブローチ
2011年11月19日(土)
テーマ:くらしを彩るものたち
自分がアクセサリーを制作しているから、作品以外は身につけないとしてきた。
「はふたつ」にも置かないと...なのにアメリカから仕入れてしまいました(-“-)
アンティークのブローチです。

水色の鳥はエマイユ(七宝)、silverにマルカジットという石をはめ込んであります。
そして1cmほどの小さなト音記号のブローチ。ピンクのは陶磁器のブローチです。
Seviのジャンピングジャック
2011年11月16日(水)
さっき、いつも顔をのぞかせてくれる男の子ミキト君が、お土産に赤い源平草の花をくれた。
そうして、Sevi の janpingJack のロバを持ち帰ってくれた。 下に伸びているひもを引っ張ったら、ロバの足が動くおもちゃ。 いつも一緒のおばあさんにおねだりしたみたい。(;^_^A
そうして、Sevi の janpingJack のロバを持ち帰ってくれた。 下に伸びているひもを引っ張ったら、ロバの足が動くおもちゃ。 いつも一緒のおばあさんにおねだりしたみたい。(;^_^A
ありがとうございます!
パソコンが使える?
2011年11月07日(月)
寿珠は、パソコンが使える賢い猫?
いえいえ、無精にも寝転んでパソコン打っていた夫に遊んでもらいたくて、胸元に入り込み、「やめてっ!」足あとと。

彫金教室で作ったローズクォーツのリング
2011年10月11日(火)
これも、生徒さんの作品です。

ローズ・クオーツ 紅水晶です。 色も濃くて、カットもきれいでしょう。 色が映えるように、石のまわりはいぶし銀に仕上げるようなデザインにしました。
彫金教室の生徒さんの作品です。
2011年10月08日(土)
またまた赤穂の教室で教えている生徒さんの作品です。

2年近くかかって、ようやく先日仕上げた大作のネックレスです。
この南洋真珠のペンダントトップも使いやすそうで素敵でしょう!

彫金教室の生徒さんの作品、仕上がりました!
2011年10月05日(水)
赤穂の教室で教えている生徒さんの作品です。
カリキュラムにある、「バーナーの練習――板に板を貼る」という手法の作品です。

これも、カリキュラムの最初の 「のこの練習――切り抜き」と、
最後の「石留め」を組み合わせて作られたブローチです。

野良猫のサバンナ
2011年09月28日(水)
うちの猫の寿珠のことを気に入って、毎日、日に何度もやってくる野良猫がいる。

窓を閉めていてもこちらを向いて、寿珠に話しかける。

たまに、網戸のそばに寿珠が近づこうものなら、網戸に体をすり寄せた後、おなかを上にしてころころしている。
なのにうちの寿珠、椅子の上から見下ろすか、うるさいわねぇみたいな態度で遠巻きに見ていることがほとんど。
その外ネコをサバンナと名付けているのだが、餌はどこかで貰っているようで、うちではあげないのだが、何が望みって、寿珠にしてるように撫でて欲しいのだ。
私や夫が庭や玄関に出たら、どこからともなくやってきて、脚にまとわりつき、撫でて撫でとすり寄ってくる。 変なネコ!って思いつつも、かわいい(*^o^*)
ダイヤモンド
2011年09月25日(日)
またまたリングを頼まれました。
今度は、ダイヤ。0.5ct VSⅠ 無色 カットはハート&キューピットです。

美しい!
旦那さま用のも平甲丸の内側にメレダイヤを入れることに。
最近、プラチナばかり頼まれています。 こちらが急ぎなので、シルバーの仕事が滞ってしまっています。
オーダーが溜まっている・・・・・
エシレのギモーブ
2011年09月22日(木)
丸の内に行ったので、エシレに寄って、マドレーヌとギモーブを購入。

エシレのバターをたっぷり使ったマドレーヌは、香りもこくも、そうして お口の中でほどけて無くなる感じも最高でした。 でも、それ以上に感激だったのは、ギモーブ。 ギモーブって
フランス語なのかなぁ、マシュマロです。
噛んでも弾き返されるような弾力があって、噛む度に美味しい濃厚な味が出てきて・・・
お口の中から消えて無くなっても、美味しい味が続いていて、次の食べ物を入れたくないって程に美味しかった!
なのに、夫は、続けざまに「虎屋の羊羹もあったよね」と言ってつまんでいる(>_<) つられて、私もついお口に・・・(´0ノ`*)$

真珠
2011年09月13日(火)
真珠のネックレスを仕入れに御徒町へ行った。
私がいつもお客様にお勧めしているのは、あこや真珠では、無漂白、無着色のオーロラ花珠クラスで25万円程。宝飾店なら5倍近くするかな。 数が少ないので、持っている業者も少ないし、こだわって仕入れる店も少ないから、普通目にすることはほとんど無いでしょう。 一般に売られているものよりは赤みが少なく、白いという印象だが、照りがあって美しい。
普通に売られているものは、漂白してもまだ黄色いから、赤く染めて、ピンクとして売っているのだ。
ケミカル処理をしていないので、劣化が遅く、ご自分がお年を召して、孫に渡す頃になっても、美しさに代わりはないはず。
でも、今日は、いつもになくお手頃価格のものを仕入れに。普段なら、神戸の業者から購入するのだが、明後日にはお渡しせねばならないので、御徒町をうろうろすることになったのだ。
ピンクに染まった真珠を手にするのは久しぶりだけれど、 これはこれでかわいいかな。 価格も5分の1とかわいいものね。
パシュミナ・ストール
2011年09月11日(日)
もう、9月も半ばというのに、30度越えの暑さが続いている。 いったん涼しくなった後の暑さだから、余計に暑く感じるねぇ・・・
店には、秋らしい色合いのパシュミナストールが入荷しました。 薄手なので、季節を問わず使えそうです。
上の方に見えるのは、部分的に大島紬を使ったコサージュ¥2800です。

mogu moguの手作りせっけん
2011年09月03日(土)
これまで、手作りバスソルトを作ってくれていたmogu moguさんの手作り石鹸が入荷します。
バスソルトと同じく、お庭のラベンダー、アロエ、ヨモギに、はちみつを加えた石鹸です。 もちろん一切余分なものは添加していない自然派で大人~なせっけんです。
これからも、くらしに彩りをそえるものたち・・・・・ぞくぞく登場です!
奇遇です!
2011年09月01日(木)
私のブログにかずきれいこ先生のHPのPRが・・・・(@°▽°@)
かずき先生は覚えていらっしゃらないでしょうが、神戸の震災の少し後、神戸のハーバーランドにあるNHK講座で、教えていただいておりました。 あの頃は、先生が月に一度、直接教えて下さっていて、今思うと、大変ラッキーでした。
それまで、お化粧というものを全くしたことがなかった私が、今でも美しく眉を引けるのは、毎回書いては消し、書いては消した、先生のお教室に通った成果です。
あの頃、先生が、一度「あなたは東京のほうが向いているわよ、東京のカルチャーセンター紹介するわよ」っておっしゃいましたが、関西から出るつもりのない私は、お願いすることもなく。 まさか、10年後、埼玉に住むことになるとは思ってもいませんでした。
パワフルな先生ですから、更なる活躍をなさるだろうと、楽しみにしています。
昭和の輸出用磁器
2011年07月20日(水)
お客様が、初めて商品を買って下さいました。嬉しいぃ~~~\(^_^)/ ありがとうございます!

輸出用の磁器で、縦長のチョコレートカップ、昭和のデッドストックです。ありがとうございました!
野良ちゃん
2011年07月20日(水)
昨日の大雨で、隣家のウッドデッキの下の寝床が濡れてしまったのか、今朝からうちの手すりで寝ています。この近辺で暮らす、人懐っこい野良のサバちゃんです。

‘はふたつ’に置いているもの2
2011年07月18日(月)
伊万里。 古伊万里と云うほど古くない、明治や大正時代の伊万里です。 古くない分お手頃で、使用感の少ないものを選んでいますから、日常にお使いいただけます。

猫を飼っているので、ねこグッズも増やしていきたいと思っています。 先に紹介したキリムも、犬や猫が引っ掻いても、ささくれ立ったりしません。

手作りバスソルト。美人のお嬢さんが、庭のお花とエッセンシャルオイルを岩塩に加えて作っています。 もうすぐ、彼女の作った石鹸の入荷!

他では見かけない柄のマスキングテープ。 額縁柄のテープは、瓶やビニール袋に貼って中身を記入すれば収納上手に!

オープンして10日
2011年07月17日(日)
オープンして10日がたった。
オープン直後にお客様がおひとり。あと、友人知人のみ(_ _。) 通りすがりの人は誰も入ってくれない。 まぁ、自分の製作が滞り、ちゃんとした工房を作りたくて始めたこと。 とりあえずは製作のほうだね。
今日は、注文を受けていたマリッジリングが完成。 これは、プラチナなので、製作を依頼したもの。石は、ピンクダイヤです。 男性用は、内側にピンクダイヤが入っています

‘はふたつ’に置いているもの
2011年07月13日(水)
Silversmithing & Zakka ‘はふたつ’に並べている商品の紹介です。

中東の織物キリム:左は玄関マットに。右はクッションカバー、草木染めです。
お酒やビールは備前焼で。もちろんお皿類も置いています。

金属加工という仕事柄アイアン好きなので、 これはソープディッシュとタオルハンガーです。アイアン雑貨もいろいろ置きます。 右は、スペイン陶器のニンニク入れ。 ジャガイモや玉ねぎ入れのポットもあります。
生徒さんの作品
2011年07月11日(月)
赤穂で教えている生徒さんの作品です。 先週の教室で、出来上がったばかりです。

緑の石はアベンチュリン 菱形は銅を埋め込んでます。
OPENしました!
2011年07月08日(金)
今日、東武東上線若葉駅西口すぐに、
彫金教室と雑貨の「はふたつ」がOPENしました!
埼玉県鶴ヶ島市 坂戸市 川越市の方々、よろしくお願いいたしますm(u_u)m
生徒さん募集中です。

猫島へ支援しましょう
2011年07月07日(木)
うちの猫は毎日こんな幸せな顔で眠っています。 ところが猫島は危機!

田代島にゃんこザプロジェクトを紹介します。
東日本大震災の津波の影響により被災した、 猫島で知られる宮城県石巻市田代島への一口支援基金です。
島民の8割が高齢者、過疎地、限界集落、離島という条件も重なるこの島は、どう考えても支援をしなければ、立ち上がることができないと想像がつきますよね。
支援したお金は、 漁船、漁具や養殖カキ棚など漁業に必要となるものを購入するための資金になります。 かきの棚が修復し、かきが育った4~5年後に、お魚や島かきのセットが届くそうです。一口1万円です。
お取り寄せをしたと思って支援しましょうよ!
かえる印の蚊取り線香
2011年07月06日(水)
オープンを前にパーティーを!

ようやく明後日オープンです!

今夜も蚊が多かったので、除虫菊と天然素材だけで作られた蚊取り線香が大活躍! けむりがやさしく、目が痛くなったり、せきが出たりしません。
という訳で、お店で扱っています。
とうとう開店日を決めました!
2011年07月02日(土)
ようやく商品の値札も付け終わり、ディスプレイも完了\(^-^)/
7月8日オープンに決めました。
教室は第2・3・4の火曜と水曜 11時~5時
雑貨は、教室時と制作中の時、OPEN看板を掛けています。

どうぞ、いらして下さい!
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もうすぐ開店!
2011年06月23日(木)
ずいぶんとご無沙汰してしまったブログ。
来月早々の関西での個展の準備や、ピンクダイヤを入れたマリッジリングの急ぎのオーダー、オニキスのネックレスも組み上げて来月初めに渡す約束。 忙しく過ごすなか、少しづつ準備を進めていました。
備品は着々と揃い、ハサミや領収証といった文房具や包装用品を入れるスチールのキャスターと送風機が届けば完了。
あとは、紙袋に店名入りのシールを貼ったり、商品の価格シールや商品を説明するカードを作ったりかな。
カードと言えば、カード立て、格好良いのを見つけました。 マグネットで挟んで立てるのよ(‘-^*)/
キッチンのドア
2011年06月13日(月)
そんな話の中で、みんなが驚くのが、キッチンの壁に穴を開けて、洗面所との導線を良くした件。 みんな「どうなったのか見てみたぁい」っていうのよね。 で、公開しちゃいます。
壁に四角く穴を空け、 白い廻り縁と透明な引き戸を付けました。 引き戸にはカットガラスの素敵な取っ手を付けています。

蛍
2011年06月06日(月)
蛍を見に行った。 広~い範囲にたくさんの蛍が点滅して、幻想的な光景。
近くに寄ってきた蛍です。


携帯の壁紙に設定しました!

初来客と真珠のネックレス
2011年06月04日(土)
今日も相変わらず、金槌を掛ける台や、やっとこを掛けるバーを作っていた。 そうすると、K18のネックレスに入ったダイヤを取り外して欲しいとおっしゃる方が(*_*) もちろん、覆輪を切って取り外しました。 ここでの初仕事です! 近くのお仏壇屋さんで聞いてきたとおっしゃってました(@_@) このブログ読んで下さってるのかしら? ありがとうございます。
今日は、お近くの方が、店が始まったらK18のチェーンを短くしてねって。楽しみにして下さってる方がいらっしゃるんだぁ!と、ちょっとびっくり!
半月ほど前に頼んでいた真珠のネックレスのリフォームが、真珠会社から仕上がってきた。 古い真珠のグラデーションの長いネックレス2本をお預かりし、大きなものだけで40センチに1本、残りの真珠をグラデーションに2本にとのこと。自然な仕上がりに満足! お客様もこれなら、予想以上と言ってくださるはず(b^-゜)
一緒に届いたのは、8.5mm~9.0mmの漂白も染めもしていないオーロラ花珠(鑑別書付き)のネックレス。 私は、真珠を頼まれたら、必ずこのランクをお勧めする。 今の美しさはもちろんのこと、薬品処理していないから経年変化が緩やかなのだ。 一般のは、1代しか持たないが、これなら3代でも大丈夫。 お年を召して、お孫さんに譲る時も美しいはず。
準備はどんどん進んでいます。
2011年06月03日(金)
テーマ:OPENにむけて!
物入れの棚が完成したので、道具や商品を運び入れている。届いている商品の値札もほぼ印刷し終わった。 注文した商品を並べる棚が来れば、一気に進むんだけれど。

こんな雑貨も入れました。 薔薇のキャンパス、片隅に! どうかしら?
電気工事完了!
2011年05月28日(土)
今日、工房の電気工事が終了!
コンセントやコンセントのカバーは、ネットで捜して取り寄せました。
ちょっと格好良く収まりヽ(゚◇゚ )ノ
外ネコ
2011年05月26日(木)
私がこの家に越してきた日、すでにウッドデッキでひなたぼっこをしていた。 その頃は子猫3匹と親猫がいた。 今も、3匹は、入れ替わり立ち替わり、毎日、昼間のひとときをうちの庭で過ごしている。
みるく、しっぽの先をミルクカップに漬けてしまったように、黒いしっぽの先だけ白いの。

もう一匹はサバトラだからサバンナ、サバちゃん。ひとなつっこい猫ちゃんです。

もう一匹はサバトラだからサバンナ
残りの一匹、みるサバの写真はまだ良いのがないので後ほど。
近頃サバンナは、私や夫が庭仕事をしていると、すりすりと体を寄せてくる。 御飯をあげたいのをぐっとがまんして、くつろぎ場所だけの提供と決めている。 御飯をあげたりしたら、うちのネコの寿珠がすねちゃうしね。
くつろいでる寿珠
2011年05月24日(火)
うちの寿珠は、夫の膝の上が大好き!
抱き寄せられると、いやだよ~みたいな声を出すくせに、膝に乗せられた瞬間、こんなうっとりとした顔をする(*^.^*)

キッチンの私の椅子の横には寿珠の席があって、いつもこんな感じで寝てます(*^o^*)

看板を出しました!
2011年05月21日(土)
未だ開店はしていないのですが、看板を出しました。
教室のご案内のチラシも置きました。。 毎日何人かの方がお持ち帰り下さっているようでうれしい!

店に並べる品のあれこれ
2011年05月19日(木)
関西の友人たちの焼き締めの器や置物、好きが高じて古物の鑑札までとってしまった骨董の品々。 これらを並べるつもりだった。
ところが震災! 割れるものを並べるのはねぇ・・・・・
で、探しました!
手編みの赤ちゃんの小物は、イギリスから。 ここからは、冬になったら、見たこともないような編み方のポット・ウォーマーも入れます。
ラオスの手彫りの木の器。 日本人が滞在して指導しているので、きっちりとした品質です。 器は松材。 スプーン類は花梨。 花梨は固い木なので、持ち手が華奢で、先はぽっこり丸いの。 天然塗料を塗ってますからシミになりにくいです。
気分が明るくなるスペインの鮮やかな野菜ポット、昭和の輸出用デッドストックもののカップ、 私も使っているおすすめの火にかけられる磁器のお鍋は、はずせませんでした。かわいい女性が、自宅の庭の花や実をたっぷり入れて作ったバスソルトと石けん。 海洋深層水の石けんも、あまりの使い心地の良さに置くことにしました。
大好きなアイアンの小物、カド消しやジュートの新聞紙ストッカーなど、琴線に触れた品物を置きたいと思っています。

流しのタイル
2011年05月17日(火)
昨年植えたヒペリカムが咲いた。 実を期待して購入したのだが、花が思っていた以上に派手やかだ。 一本で二度美味しいね!

庭の冬から咲いているパンジーとノースポールも、最後のがんばり。

今日、やっと流しのタイルがすべて張り付いた。 どうなることやらって感じでしたが、どうにかなりました。 ちょっとタイルの列の乱れも味があって良いとして下さい。 明日、目地がうまく入ることを祈ろう!

ガス台
2011年05月16日(月)
今日、ガス台を組み立てた。 明日ペンキを塗って完成。

流しを置く台も先日組み立てたので、一緒に白く塗るつもり。
日曜には、大工さんと電気工事が入るし、ようやく先が見え始めました。
流し台の戸
2011年05月16日(月)
今日、流し台の扉を組み立て、ペンキを塗った。

水道の配管部品もモノタロウから届いた。
これで、流しを仕上げるだけのなったのだが、タイルを貼ったものの、接着セメントで貼り付けたのに、一挙に全面を貼ったせいで、数枚、ぽろぽろと落ちてしまった。ボンドで貼り付けるしかないか?と思っているところ。 明日からは、それに取りかからなくっちゃ!
猫の寿珠
2011年05月15日(日)
うちの寿珠です。

日本猫のとら猫と長毛のロシアンのMIX。 近所に住みついている野良猫ちゃんに比べたら倍ほど大きな猫。
今年もまた!
2011年04月27日(水)
テーマ:OPENにむけて!
今年もまた、ツバメが到来しました。

昨年も3羽がガレージから巣立ったのですが、今年は改装して壁面がついてしまったので、どうなることかと思っていましたが、 開けておいた窓からちゃんと入ってきました。
去年の我々のことを覚えているのか、扉を開けて入っても、逃げたり怖がったりする様子もありません。 今年も無事に卵を産んで、ヒナがかえりますように!
改装、進んでます!
2011年04月24日(日)
テーマ:OPENにむけて!
今週は、ちょっと頑張っちゃいました。 っていうか、これまでこつこつしてきたことが仕上がってきたというべきでしょうか。
室内の物入れのドアと照明、 それにショーウィンドウも仕上がりました。 外観も随分しあがったでしょう取っ(‘-^*)/ ドアの取っ手はまだついていませんが。

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日本の国力
2011年04月21日(木)
この仕事をしていると、国力について考えさせられる機会がある。
たとえば、60才代以上の方から、婚約指輪やお母様から譲り受けた指輪のリフォームを頼まれる時だ。 申し訳ないが、必ずといって良いほどの確率で、入っている石は良くない。 それが国力。 ダイヤやプラチナは国際価格なので、1ドル360円の時代に買ったものの品質は、単純に考えただけで約4分の1の品質なのです。
日本国内で使った場合、当時の100万円は、今なら200万円以上の価値があったでしょう。 しかし、国力が強まった今なら、国際価格の品ということで、同じ品質のものが25万円で買えるのです。
今、この震災の後の政府の様子を見ていると、このままだと2、3年もすると国力が落ちると感じる。 あれだけの町が壊滅して4兆円の対策??????桁が2つ違ってない? やってることも遅すぎる。復興の構想を今年末に決めるなんて馬鹿げてない? 廃材で埋め立てて復興記念公園!????
国力のおかげで、我々日本国民は今の生活を送れていることを忘れてはならない。 国力は政治に左右されることも。 そして、政治家は世論を気にしているということも。 ゴディバのチョコだって、数年後、日本では数倍していて、もう私なんかの口には入らなくなる。そして、どこか国力をつけた国の国民が食べているだろう。
そうならないうちに政治家の皆さん、頑張って国の為だけに働いて下さいm(_ _ )m
もうすぐウィンドウが!
2011年04月20日(水)
今日、商品を並べて見せる為のウィンドウのペンキ塗りをした。 乾いたら、明日はめ込むだけで仕上がるヽ(゚◇゚ )ノ 明日には画像をアップできるかも。
彫金用のガス台の木材のペンキの下塗りもできた。 明日、組み立てるつもり。
このところの雨で、庭には、スズランの芽が出てきた。今年苗を買ったばかり。増えるといいなぁ。
無駄使い
2011年04月18日(月)
公共の場所は電灯が半分か3分の1になり、エスカレーターはどこも止まっている。 電車も間引き運転で、昼は電気をつけないので暗い。 冬は暖房が効きすぎて暑く、夏は冷房が効きすぎて寒かった車内にうんざりはしていたものの、少し前までこんな日がくるなんて、誰が想像しただろう。
最近行ったソウルは、今の関東と同じくらいの明るさだった。 以前行ったロンドンのホテルでは、室内で夜に物を落としたら暗くて見つけられなかったし、道路も暗くて怖いくらいだった。 日本が無駄使いしすぎていたのだ。 そのうち馴れるだろう。 今の生活がまっとうな気がする。
教室名
2011年03月28日(月)
赤穂の教室はAlmondtree。混同しないように教室名をどうしようか考えたけど、これしか思い着かなかったのよねぇ、若葉だから、双葉ではふたつ
それから、私が習っている篠笛の日本三大名笛の一つ「はふたつ」の名を貰って。 笛の名手で安倍晴明の友人、源博雅の所持していた笛で、その後権力者の手を経て、最後には金閣寺の炎上とともに失われた笛の名。 ちょっとくすぐられるでしょう!
ちなみに私の篠笛は、細身で黒いボディ。 銀で竜頭をつけたら、ちょっと硬質な音になって、篠笛と龍笛のあいだのような音だと言われてます
節約レシピのブログ・リレー
2011年03月28日(月)
テーマ:東日本大震災
節約レシピのブログ・リレーです。

雅子先生が『ナン 』→
hanaさんが『圧力鍋で炊くご飯 』→
太田先生が『パンケーキ 』→
おばま由起先生が『パスタ』 です。
プロの方々がリレーをなさっているので、紹介させて頂きますね。
参考になりますよ!
ようやく扉が完成!
2011年03月27日(日)
とうとう扉がつきました。 まだ取っ手や細々したものはまだですが。
中に巣があるので、ツバメが出入り出来るようにもなっています。
ケバいのと、素敵なのとぎりぎりで挑戦してみました(*^.^*)

中国人の反応
2011年03月13日(日)
地震の翌朝中国に仕事で飛び立った夫は、 あちらのテレビも日本のニュースばかり放映されていたと言っている。
話題は、震度9でも一般住宅が壊れてなかったこと、津波にあってもビルが倒れないことが凄いって言っているらしい。
それから、被災者が冷静で淡々としていて、泣き叫んでないのが考えられないって。
私も神戸の中心部で震災に遭ったけれど、泣き叫びたいなんて思いもしなかったなぁ、被害が少なかったせいもあるだろうけど。
直後は、感覚が麻痺して大変さの認識が薄かった。 その後は、普段以上に冷静だった気がする。 で、5日後に実家に帰ったとき、すごい青あざが出来ていた事を知ったり、いろんな感情が湧き起こってきた。 たぶん、一般的な日本人はそんなじゃないのかなぁ。
それが、世界の人達とは違うって事の方が不思議だね。
とはいえ、 言論を統制している中国が、今回はNHKをリアルタイムで流しているそうで、検閲のない海外放送なんて考えられない中国では、すごく異例のことらしい。 生の日本を見て、アナウンサーも視聴者もびっくりするほど好意的だそう。 これで、もっと両国の関係が良くなるきっかけになるといいね。
国民性?
2011年03月13日(日)
韓国人の知人は、原発の事故を見て帰国したいと言っている。 韓国で同じ事故が起きたら原発が破壊との報道になるだろうと。
カザフスタンからの留学生は、「こんなに揺れ続けているのに、みんなが平静でにこにこ話しているのが理解出来ない」って。 帰宅出来ない大学生はプリンスホテルに泊まったのだが、カザフスタン人は、怖くて一人ではいられないと訴え、講師が自宅に連れ帰ったと夫が話していた。
日本人は、地震に馴れているから?
国民性?
最初に揺れてる時は怖かったけどね。
メッキ屋さん
2011年03月12日(土)
テーマ:東日本大震災
地震で稲荷町のメッキ屋さんはどうなっただろう。 溶液があふれて大変だったはず。 火傷などしなかったかしら。 年配の方だから片付け大変だろうなぁ。
彫りました!
2011年03月02日(水)
今日、以前に彫り上げた銅板をメッキに持って行きました。
どんな仕上がりになるか楽しみです。

今は、次に彫るつもりの和彫りの図案を描いているところ。
次回は。この2.5倍程の大きさ。 頑張らなくっちゃね (o^-‘)b
今週も・・・
2011年03月01日(火)
大工さんは先週に続いて、この日曜も来てくれなかった(ノ_-。)
休みの日に、アルバイトで作ってもらっているのだから仕方ないとはいえ、春になると彼はよさこいで忙しくなる。 その前に表まわりだけは完成させて貰いたいんだけどなぁ(_ _。) どうなるんだろう・・・
このチョーカー、良くない?
2011年02月27日(日)
御徒町にてこんな素敵なチョーカーを発見。 アマゾナイト、めのう、アクアマリン、水晶などを円盤状にカットして、マットに仕上げてつなげたもの。 これだけで完成した品だから、作品には用いるのは難しいけれど、1点しか入荷していないものだというし思わず購入。 自分で使っちゃおう!
こういうちょっと遺跡から発掘された風の趣のある品には弱いのよね。

ブログ・デビューです!
2011年02月18日(金)
今の家に引っ越して1年。 ちょっと落ち着いたので、ガレージを彫金教室に改造したいと思い始めました。 友人のそのまた友人の大工さんが、休日に作ってくれているので、ゆっくりとしたペースで出来てきています。
早く出来上がらないかしらね~


































